“יש בי חלק שתמיד רצה לשמוע גבר אומר, "תן לי לדאוג לך לנצח," ומעולם לא שמעתי זאת נאמר לפני כן. במהלך השנים האחרונות ויתרתי על החיפוש אחר אותו אדם, למדתי לומר את המשפט המחזק הזה לעצמי, במיוחד בזמני פחד. אבל לשמוע זאת ממישהו אחר עכשיו, ממישהו שמדבר בכנות...”

American journalist and author

אליזבת גילברט היא עיתונאית וסופרת אמריקאית. ספר הזיכרונות שלה, "לאכול, להתפלל, לאהוב", יצא לאור ב-2006 והפך לספר מוכר מאוד ברחבי העולם. הספר נמכר ביותר מ-12 מיליון עותקים ותורגם ליותר מ-30 שפות. בשנת 2010 הוא עובד לסרט באותו שם, מה שהרחיב עוד יותר את החשיפה לשמה של גילברט.