“אני לא יושבת ומחכה שהתשוקה תפגע בי. אני ממשיכה לעבוד בהתמדה, כי אני מאמינה שזכותנו כבני אדם להמשיך ליצור דברים. יותר מכול, אני ממשיכה לעבוד כי אני סומכת על כך שהיצירתיות תמיד מנסה למצוא אותי, גם כשאיבדתי את הראייה שלה.”

American journalist and author

אליזבת גילברט היא עיתונאית וסופרת אמריקאית. ספר הזיכרונות שלה, "לאכול, להתפלל, לאהוב", יצא לאור ב-2006 והפך לספר מוכר מאוד ברחבי העולם. הספר נמכר ביותר מ-12 מיליון עותקים ותורגם ליותר מ-30 שפות. בשנת 2010 הוא עובד לסרט באותו שם, מה שהרחיב עוד יותר את החשיפה לשמה של גילברט.