“אכן, כשבאתי לאיטליה, ציפיתי להיתקל במידה מסוימת של טינה, אך במקום זאת קיבלתי אמפתיה מרוב האיטלקים. בכל אזכור של ג'ורג' בוש, אנשים רק מהנהנים לעבר ברלוסקוני ואומרים: "אנחנו מבינים איך זה — גם לנו יש אחד כזה.”

American journalist and author

אליזבת גילברט היא עיתונאית וסופרת אמריקאית. ספר הזיכרונות שלה, "לאכול, להתפלל, לאהוב", יצא לאור ב-2006 והפך לספר מוכר מאוד ברחבי העולם. הספר נמכר ביותר מ-12 מיליון עותקים ותורגם ליותר מ-30 שפות. בשנת 2010 הוא עובד לסרט באותו שם, מה שהרחיב עוד יותר את החשיפה לשמה של גילברט.