“בסופו של דבר, אולי עלינו כולנו לוותר על הניסיון להחזיר לאנשים בעולם הזה שמקיימים את חיינו. בסופו של דבר, אולי חכם יותר להיכנע מול ההיקף המופלא של נדיבות אנושית ופשוט להמשיך לומר תודה, לעד ובכנות, כל עוד יש לנו קול.”

American journalist and author

אליזבת גילברט היא עיתונאית וסופרת אמריקאית. ספר הזיכרונות שלה, "לאכול, להתפלל, לאהוב", יצא לאור ב-2006 והפך לספר מוכר מאוד ברחבי העולם. הספר נמכר ביותר מ-12 מיליון עותקים ותורגם ליותר מ-30 שפות. בשנת 2010 הוא עובד לסרט באותו שם, מה שהרחיב עוד יותר את החשיפה לשמה של גילברט.