“ידעתי אז שכך אלוהים אוהב את כולנו ומקבל את כולנו, ושאין דבר כזה ביקום הזה כמו גיהינום, חוץ אולי במוחותינו המבועתים שלנו. כי אם אפילו בן אדם אחד שבור ומוגבל יכול לחוות אפילו פרק אחד כזה של סליחה וקבלה מוחלטות של עצמו, אז דמיינו—רק דמיינו!—מה אלוהים, בכל חמלתו הנצחית, יכול לסלוח ולקבל.”

American journalist and author

אליזבת גילברט היא עיתונאית וסופרת אמריקאית. ספר הזיכרונות שלה, "לאכול, להתפלל, לאהוב", יצא לאור ב-2006 והפך לספר מוכר מאוד ברחבי העולם. הספר נמכר ביותר מ-12 מיליון עותקים ותורגם ליותר מ-30 שפות. בשנת 2010 הוא עובד לסרט באותו שם, מה שהרחיב עוד יותר את החשיפה לשמה של גילברט.