אוכל

“אמא גיניאן ענתה על מכתביי והוזמנתי לארוחת צהריים בביתה. שם ראיתי לראשונה את כוס הנגיש. המים היו מכילים מספר פרחים של רוזמרין צוף צפים, ודמייתי שמדובר בסוג של מרק יפני שקוף לאחר הארוחה, ואכלתי כל חלק ממנו, כולל הפרחים הקרישים הקטנים. אמא גיניאן לא אמרה דבר, ורק מאוחר יותר, כשסיפרתי לבת דעת צעירה מכלג' שאני מכירה על הארוחה, למדתי מה שעשיתי.”

“לא יודעת מה אכלתי, אך לאחר הנשיכה הראשונה הרגשתי טוב מאוד. התעוררה בי ההשערה שהצגתי של עץ התאנה והכל התאנות השמנוניות שהזדקקו ונפלו לאדמה, עשויה להיות נובעת מהריק של קיבה ריקה עמוקה.”

“האוכל היה כל כך טוב, עד שעם כל מנה נוספת, השיחה שלנו הידרדרה עוד ועוד לחגיגות מקוטעות של טעמו הנפלא: "אני רוצה שריזוטו גזר הדרקון הזה יהפוך לאדם כדי שאוכל לקחת אותו ללאס וגאס ולהתחתן איתו.”

“אוהב הטבע הוא מי שחושיו הפנימיים והחיצוניים עדיין מכוונים זה לזה כראוי; מי ששמר על רוח הינקות גם אל תוך תקופת הגבריות. מגעו עם השמים והארץ נעשה לחלק ממזונו היומי. בנוכחות הטבע, עונג פראי עובר באדם, חרף ייסוריו האמיתיים...”

“ישנם סוגים שונים של ציפורים וישנם מצבים ומקומות שונים למצוא בהם את הציפורים הללו. חלק מן הציפורים הללו בוחרות לאכול פגרים וחלקן מעדיפות בשר טרי. חלק אוכלות בחצרות אחוריות וחלק ייקחו את מזונן הרחק מן העין. יש כאלה שמגביהות עוף וחיות בעיקר על עצים נמוכים ופשוטים, ויש כאלה שלא היה אכפת להן לישון על כל עץ שהוא. יש כאלה שמפגינות את זריזותן על הקרקע לשמחתם ולהערצתם של כל האנשים, ויש כאלה שגורמות לאנשים להרים את ראשם ולאמץ את עיניהם לפני שהם רואים אותן. יש כאלה שהופעתן מעוררת יראה, ויש כאלה שיעברו מבלי שאנשים יטרחו להביט בהן פעם נוספת בהערצה. יש כאלה שקולן הוא קריאת השכמה, ויש כאלה שקולן מעורר מחשבה! יש כאלה ששרות מנגינות מתוקות, ויש כאלה שקולן מאיים. יש כאלה שנועדו לארוחות מיוחדות ולאירועים מיוחדים, ויש כאלה שמתאימות לתחתיתו של כל סיר שהוא. יש כאלה שלמרות שהן צנועות וידידותיות, אם תחרוג מגבולך, יראו לך עד כמה הן רעבות! יש כאלה שצוללות באופן מופלא, ויש כאלה שפשוט שוחות ומסתובבות במים! החיים הם בדיוק כך; אנשים שונים, ערכים שונים ותפקידים שונים!”

“המלחמות הרבות אינן נלחמות על חוסר משאבים כמו מזון ומים, אלא על כיבוש, נקמה וידיעת עולם.”

“אם אתה מתארח אצל מישהו ואשתו מגישה לך ארוחה נפלאה, עליך להיות אסיר תודה, אך אל לך לאחל שיהיה נחמד אילו היא הייתה יכולה ללכת איתך הביתה. כוונות כאלה כלפי אוכל ואכילה מובילות את האדם להיות נתון יותר ויותר באחיזת טלטלה (סבל עולמי). לכן אמר לנו האדון ליהנות אך לא להפוך למי שנהנה, לעשות דבר שאנו אוהבים אך לא להתרגל אליו.”

“הייתי רגילה לראות בשירה את מזונו של האהבה”

“סוף סוף פענחתי את הסוד הגדול והחמקמק לירידה במשקל. אל תאכלו! מי היה מאמין?”

“המוח, בדיוק כמו הגוף, הופך בדיוק למה שהוא מקבל. הגוף מתחזק באמצעות מזון, והמוח מתחזק באמצעות מחשבות.”

“במקרים רבים, היה זה הבטן של האישה—not הלב שלה—שנפלה על הגבר שלה.”

“איך היו חייך שונים אילו... היית מודע למזון שאתה אוכל, לאנשים שאתה מקיף את עצמך בהם, ולמדיה שאתה צופה בה, מאזין לה או קורא אותה? תן להיום להיות היום... שבו אתה שם לב למה שאתה מזין בו את המוח שלך, את הגוף שלך ואת חייך. צור היום סביבה מזינה, התומכת בצמיחתך וברווחתך.”

“לחלוק את מזונך עם שכנך הוא מעשה טוב של יצירת קשרים”

“אי אפשר להגיע ל-4 טריליון הדולר בחיסכון שאנחנו צריכים רק על ידי קיצוץ 12 האחוזים מהתקציב שמשלמים על דברים כמו מחקר רפואי ומימון לחינוך ומפקחי מזון ושירות מזג האוויר. ואי אפשר פשוט לעשות את זה בכך שנגרום לקשישים לשלם יותר עבור מדיקר.”

“זה היה מקום עשיר: עשיר כמו עוגת פירות עשירה”

“לערבובית, אולי נשתף שני קוביות לחם קטנות.”

“האדם המסרב לשפוט, שאינו מסכים ואינו חולק, המכריז שאין מוחלטים ומאמין שהוא מתחמק מאחריות, הוא האדם האחראי לכל הדם הנשפך עכשיו בעולם. המציאות היא מוחלט, הקיום הוא מוחלט, גרגר אבק הוא מוחלט וכך גם חיי אדם. אם תחיה או תמות הוא מוחלט. אם יש לך פרוסת לחם או אין לך, הוא מוחלט. אם תאכל את לחמך או תראה אותו נעלם אל תוך קיבתו של בוזז, הוא מוחלט. יש שני צדדים לכל עניין: צד אחד צודק והאחר טועה, אבל האמצע הוא תמיד רע. האדם הטועה עדיין שומר על מידה מסוימת של כבוד לאמת, ולו רק בכך שהוא מקבל את אחריות הבחירה. אבל האיש שבאמצע הוא הנבל המוחק את האמת כדי להעמיד פנים שאין בחירה או ערכים, המוכן לשבת בחיבוק ידיים לאורך כל קרב, המוכן להרוויח מדם החפים מפשע או לזחול על גחונו אל הגרועים, המחלק צדק בכך שהוא דן גם את השודד וגם את הנשדד לכלא, הפותר סכסוכים בכך שהוא מצווה על החושב ועל הטיפש להיפגש באמצע הדרך. בכל פשרה בין מזון לרעל, רק המוות יכול לנצח. בכל פשרה בין טוב לרע, רק הרע יכול להרוויח. בעירוי הדם הזה, המנקז את הטוב כדי להזין את הרע, הפשרה היא צינור הגומי המעביר.”

“אף אויב לא כבש מעולם את אנק-מורפורק. ובכן, מבחינה טכנית הם כן עשו זאת, לעיתים קרובות למדי; העיר קיבלה בברכה פולשים ברברים בזבזנים, אבל איכשהו הפולשים המבולבלים גילו, אחרי כמה ימים, שהם כבר לא היו הבעלים של סוסיהם, ותוך כמה חודשים הם היו רק עוד קבוצת מיעוט עם גרפיטי וחנויות מזון משלה.”

“בבקשה לכו לפיצרייה הזאת. הזמינו את פיצת המרגריטה עם כמות כפולה של מוצרלה. אם אינכם אוכלים את הפיצה הזאת כשאתם בנאפולי, בבקשה תשקרו לי ותגידו לי שכן אכלתם אותה.”

“היה אסיר תודה שיש לך בגדים ללבוש, אוכל לאכול ומקום לישון בו.”