“בספרים, מה שמעורר בדרך כלל את העניין הרב ביותר הוא מה שמגיע אל החוויה הפרטית היקרה ביותר של המספר הגדול ביותר. אין זה ספרו של מי שנסע למרחק הגדול ביותר על פני כדור הארץ, אלא של מי שחי עמוק יותר מכולם והיה בבית יותר מכולם.”

American naturalist, essayist, poet, and philosopher

הנרי דייוויד ת'ורו היה טבעונאי, מסאי, משורר ופילוסוף אמריקאי. הוא מזוהה מאוד עם הזרם הטרנסצנדנטליסטי, ונודע בעיקר בזכות ספרו Walden ובזכות המסה "אי-ציות אזרחי". Walden עוסק בחיים פשוטים בתוך הטבע. "אי-ציות אזרחי" מציג טענה בעד התנגדות אזרחית למדינה בלתי צודקת. כתיבתו של ת'ורו חוזרת לעיתים קרובות לעצמאות, למצפון ולתשומת לב קרובה לטבע.