עשור השלושים

“בשנות השלושים שלך, אתה אמור כבר לעשות את מה שאתה אמור לעשות עם חייך ופשוט להמשיך עם זה — וזה, אני מניח, מה שקרה לי במידה לא פחותה מאשר לכל אחד אחר.”

“עבור אנשים רבים, אורח חיים מערבי שקול לחיים בבית רעיל, עבודה בעבודה רעילה, אכילת מזון רעיל, חולי מגיל השלושים ואילך, ובסופו של דבר מוות ממחלה שניתן למנוע.”