“המעי הוא משכן כל התחושה. זיהום המעי לא רק משתק את מערכת החיסון שלך, אלא גם הורס את תחושת האמפתיה שלך, את היכולת להזדהות עם בני אדם אחרים.”

סוזי קאסם היא סופרת, משוררת ומבקרת אמריקאית-לבנונית שמתעסקת בנושאים של אנושיות, תרבות וגידול אישי בעבודתה, כולל הספר אמנות להיות אנושי. היא מייסדת המוסד ללא מטרות רווח "המוסד ההומניסטי", שמטרתו לקדם ערכים הומניסטיים חילוניים באמצעות חינוך ותוכניות קהילתיות. עבודתה פורסמה בכתבי עת ואנתולוגיות בינלאומיות רבים.