יוטם אוטולנג'י

0 ציטוטים

עיינו ב-0 ציטוטים של יוטם אוטולנג'י — הציטוטים הכי אהובים והפופולריים של יוטם אוטולנג'י, רק ב״ציטוט יומי״.

יותם אסף אוטולנגי הוא שף, מסעדן וכותב אוכל ישראלי-בריטי. הוא מוכר בעיקר בזכות ספרי הבישול שלו ובזכות היותו, יחד עם סמי תמימי, שותף בבעלות על תשע מעדניות ומסעדות בלונדון ובביסטר וילג'. בין ספריו נמנים Ottolenghi: The Cookbook, Plenty, Jerusalem ו-Simple. עבודתו משלבת בישול וכתיבה, ונעה סביב אוכל, מסעדות והטעמים שעיצבו את דרכו המקצועית.