“אולי זה הסוד העוצמתי של פסח, ובעצם של היהדות כולה: אפשר לדבר ערב שלם על ערכים, אבל לאכול את הערכים שלך שבוע שלם זה כבר משהו אחר. זה דבר אחד לדבר על חירות, ודבר אחר לגמרי לחבר בין חירות הנפש שלי לבין שאריות לחמנייה אצלי בפינות המטבח.”