“ברוך ה' אדם שחנן אותו ה' באישה אשת חיל יודעת לבשל, איך שיהיה טעים האוכל. היום יש ספר שמצביע על מיני בישולים, כולו מיוחד על בישולים. אם אשתו לא יודעת - יקנה לה את הספר הזה... ראי, זה הבישול כך, זה הבישול כך. תיתן לו מטעמים כמו שירצה. היא לא יודעת לבשל מסכנה, לא למדה. כל הזמן הלכה בבית ספר תיכון, נעשית חכמה, פילוסופיה - אבל לבשל לא יודעת. מה שווה? רוצה לאכול - מה יאכל? יאכל פילוסופיה?”