“יש לי טבח שפעם אמר לי, כל הסיפור של האוכל זה לפגוע בול במלח. אתה שם פעם אחת, או שזה עובד, או שאתה לעולם לא תוכל להשלים את זה. ופה במנה הזאת, אתה נותר עם חסר של מלח לנצח.”