“רוב סוגי הממתיקים המלאכותיים מזיקים לבריאות, פרט למקרים בהם מדובר בממתיק על בסיס החומר שנקרא 'סוכרלוז' או על בסיס הצמח 'סטיביה'. לפיכך, סוכריות וארטיקים שמכילים את הממתיקים הללו, כנראה עדיפים על אלו שמכילים סוכר. אם הסוכרייה או הארטיק מכילים אספרטיים, או אצסופלאם, או סכרין, מדובר בממתיקים מזיקים.”