“ὁμοιότατος ἄνθρωπος οἴνῳ τὴν φύσιντρόπον τιν᾿ ἐστί. τὸν γὰρ οἶνον τὸν νέονπολλή ᾿στ᾿ ἀνάγκη καὶ τὸν ἄνδρ᾿ ἀποζέσαιπρώτιστον ἀφυβρίσαι τ᾿, ἀπανθήσαντα δὲσκληρὸν γενέσθαι, παρακμάσαντα δ᾿ ὧν λέγωτούτων ἁπάντων, ἀπαρυθέντα τὴν ἄνωταύτην ἄνοιαν ἐπιπολάζουσαν, τότεπότιμον γενέσθαι καὶ καταστῆναι πάλινἡδύν θ᾿ ἅπασι τοὐπίλοιπον διατελεῖν.”